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寿司民宿 长浜荘・鱼道场
从真野地区沿海向小木方向途中的民宿。以真野湾为背景的雄伟景色异常出色。有当天捕捞到的鱼登场,富于变化的餐食,深受大家的好评。还备有优惠商务住宿套餐。并设的食堂的鱼池里养着鲍鱼、海螺、比目鱼等,也可以只来吃午餐和晚餐。
国中地区 -
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寿司 长三郎
坐满了当地粉丝还有观光客的佐渡前寿司的有名店。从两津市场和当地渔民那直接采购来的超赞食材,能够充分享受到美食的乐趣。还能品味到只有实力餐厅才能品味到的大间金枪鱼、青森海胆等名牌食材。另外定食以及盖饭等的种类也丰富。从上一代就有供应的拉面是汤汁清爽的精品。和寿司配套的套餐也非常有人气。
国中地区 -
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尖阁湾扬岛游园
建在“尖阁湾”第5景“扬岛峡湾”上的观光设施。从观景台眺望,生动有力的景色一览无余。周边有被列为“全国渚百选”(日本海岸百选)之一的海中公园。可以乘坐“海中透视船”(收费)游览海湾、观赏海中景色。畅游着近海鱼的水族馆,还并设了资料馆,馆中有展示电影《你的名字》的显示板等。(是电影《你的名字》的摄影地)
相川地区 -
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旅荘 食堂 MINATO(港)
最感到骄傲的是眼前的大海,用高千渔港的大谋网(大拖网的一种)捕获的海鲜烹制成丰盛的料理。用自家制调料汁品味名菜鱿鱼素面,还有从沿海捕获的海鲜,另外并设的食堂也有供应。徒步5分钟左右就是入崎(NYUQI)海水浴场。为能够享受到夜营和烧烤乐趣的环境。“佐渡天然杉观赏路线入口”“石花巡游路线入口”就在附近,能够充分享受到山海相邻的大自然的乐趣。
相川地区 -
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大野龟Loggi
大野龟就在眼前的绝佳位置。备有使用当地食材烹制而成的定食、咖喱、面类等基本款式的料理。当中“海鲜盖饭”非常有人气。是放满了老板亲自出海捕获的新鲜海鲜的一品。请在自己挑选店内合适座位坐下后,到柜台来点菜。有露天坐位,可一边欣赏大野龟的景观,一边享受午餐,会更加感到美味。
两津地区 -
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寿司店 Maruyishi 本店
鲜鱼店“石原水产”直接经营的回转寿司店。通过合理价格供应用当地鱼和佐渡产越光米握出的寿司。并且通过自己公司的运输部门从筑地直送来的金枪鱼也深受大家的好评。一直备有80多种新鲜配料,不会让您失望。在吃好了寿司之后,正好可以品尝手工甜品、时令水果。
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水果咖啡厅Saito
能够享受到用斋藤农园收获的水果(草莓,桃子,油桃,苹果,Okesa柿子和葡萄)制成的果汁和刨冰的咖啡厅。春天还可以享受采摘草莓的乐趣!
国中地区 -
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Ishihara寿司
一家人非常热情地欢迎客人。自己家经营鱼店,并且每天早上会到附近的两津市场挑选鲜鱼,有眼力的人挑选的海鲜,肯定保证鲜度。把“当天材料”写在板子上,密密麻麻地写满了时令味觉。大米是佐渡产越光大米。店面位于两津“有乐街”,有一点难找。但会有观光客人找过来光顾,是一般人不知道的好店。
两津地区 -
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国民宿舍 海府庄
这里面向大海,背靠拥有天然杉的山脉。这里的环境是可以让您享受到钓鱼,海水浴和徒步巡山游览等活动的乐趣的环境。海府庄的老板是能够用当地食材烹制出美妙法式大餐的法餐厨师。这里的老板不但会披露传统佐渡口味还会披露高超法餐烹饪技术。微风穿过萤火虫飞来飞去的庭院,倾听海浪和小鸟的叫声,是大自然奏响的最佳款待之声。
相川地区 -
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夫妇岩沿路餐厅
建在景色胜地“夫妇岩”跟前的沿路餐厅。能够在食堂享用到“海鲜盖饭”“香煎鰤魚排盖饭”等以海鲜为中心的料理。另外只有佐渡才有的特产也很充实。还实施“处理鱿鱼体验”,由处理鱿鱼的能手进行生动有趣的指导,深受大家的好评。体验后可以直接带走作为代用品的小卖部的人气商品“鱿鱼一夜干”。如想要手工制品也可以在风干后邮寄。
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特产市场 小木家
与“佐渡汽船小木港客运站”直通的佐渡名产集聚一堂的购物中心。销售海产品以及名酒、传统手工艺品、糕点等。在咖啡&餐厅能够品尝到用新鲜海鲜烹制而成的小锅什锦饭和套餐等多种类型的料理。最有名的是“鱿鱼小锅什锦饭”。用特制高汤煮佐渡市认证大米“与朱鹭和谐共存之乡”的大米、上面放有鱿鱼、虾、扇贝等海鲜和竹笋、香菇等,颜色鲜艳,味道鲜美的精品。
南佐渡地区 -
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Shimafumi
以自家制天然酵母面包为首,其他还有讲究素材的甜品,食品也非常有人气的咖啡厅。备有用本店引以为傲的面包烹制的热三明治还有百吉饼三明治等多种精致点心。能够观望到大海的开放式场所,会感到更加美味。天气好的时候,推荐坐在被微风轻拂的时尚露天座位。
国中地区 -
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回转寿司 弁庆
是鱼店直接经营的材料新鲜的人气回转寿司 。一大早采购来的佐渡海岸的海鲜,当天处理使用。“要吃寿司就要到弁庆”拥有很多岛内外的粉丝。讲究使用时令鲜鱼的味道,深受大家的好评。“红喉鱼”“极品鰤鱼”等被行家所喜爱的时令材料,也是弁庆才有的。另外性价比较高。不分男女老幼,很受大家的喜爱,一直热闹非凡。
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Matsuhama
如果提起小木的餐厅,肯定会被人提起的有名的餐厅。是当地的人们慢慢地享用新鲜海鲜还有肉类料理,品味美酒的地方。名菜是为纪念小木开港400周年而开发的“鬼入船御膳”(要预约)。能够奢侈享用刺身、烤鱼、油炸食品、烤带壳海螺、五乡炼等从小木捕获到的海鲜的二段食盒。
南佐渡地区 -
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古民家空间 京町亭
这家餐厅由相川地区的一栋日式旧房子(古民家)改建而成。如同置身在能够感受到佐渡悠久历史的酒店酒廊之中。可以一边品尝佐渡市产美食,一边欣赏相川的美景。阳光明媚温暖日子的首选,是在室外露台享受美食。这家餐厅还有出租空间,因此会定期举办展览,以及现场音乐演奏等活动。
相川地区 -
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银寿司
在羽田商店街开的正统派寿司店。掀开门帘是一张板的吧台。配料橱窗里排放着新鲜时令鲜鱼。推荐“佐渡寿司”。优惠菜单是用当天从佐渡海捕捞上来的超级出色配料握的8贯寿司。“鱿鱼一夜干”,“海蕴”等具有佐渡特色的一品料理也很充实。
相川地区 -
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Gashima电影院
它面对着历史悠久的连接佐渡・相山金银山和奉行所的京桥通。基本按原样翻新了在昭和10年代(1930年代)建造而成的佐渡金山矿山长的住宅。每个月都会换电影片,每天上映电影。并且还设置了与放映影片相配的“月度书架”角落。同时还展出实际用过的老式碳素放映机。并且也是周游前・矿山都市的历史漫步途中的喝茶休息処,请一定前来!
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居酒屋 Shiratsuyu
能够享用到大量的由认识的渔民捕捞到的直接从渔港送来的海鲜的居酒屋。刺身、烤鱼自不用说,还能享用到“ 岩牡蛎”等时令味觉。“ 土豆烧肉”等基本菜也口感浓厚,非常适合作为下酒菜。女主人不愧是渔民的女儿,烹制出的“ 冲汁(明太鱼味噌汤)”“ 鳕鱼汤”味道正宗。还备有岛内5家酒窖的本地酒等各种酒类。
两津地区 -
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佐渡乌冬苍围
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法式餐厅 La Plage
人气休假式酒店“Ryokan 浦岛”东馆的餐厅。能够享用到追求使用新鲜海鲜以及岛黑猪猪肉等当地食材烹制而成的正宗法式料理。越过“越之松原”展现在眼前的真野湾景观也相当绝美。浓厚芳醇的调料酱和细腻极致的装盘的料理,会将您迷倒。另外对客人的服务也细致周到,会让您感觉到温馨的餐厅。作为代表佐渡的餐厅充满了矜持高雅的感觉。
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SHIMAYA CAFÉ
由“泽根团子”而出名的“SHIMAYA”开设的咖啡厅。以只有在这才能品尝到的自创甜品为首,还有SHIMAYA特制热三明治、使用新潟县产大米粉制作的意大利面等,能够感受到已有200年历史的SHIMAYA的新魅力。用时令水果等烹制的季节性食品还有饮料也很充实的咖啡厅。并设摆放着“SHIMAYA”糕点的店铺。
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割烹 石山
以严格挑选的海鲜作为主菜,老板掌厨。宗旨是烹制能发挥时令食材鲜度的料理。充满季节感的料理,深受大家的好评。推荐“日日更新定食”,带鲜度拔群的刺身,是满足度相当高的一品。轻便午餐、聚餐、还有宴会等时都可以利用本餐厅,适用层次广泛。中庭气氛宁静。
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Parlortsuruya
料理种类丰富,有定食以及咖喱等的餐厅。其中“肉意大利面”的人气是无可动摇的。尽管是猪肉和蔬菜的日式意大利面,但依然从黄油酱油中散发出奶酪粉香气的浓厚风味,让人无法抗拒。一半是咖喱的“肉意大利面咖喱”等,独特组合也获得了大胃派的客人的支持。
相川地区 -
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YOSABEI
位于能够瞭望到山脉,自然资源丰富的国中平原。依靠从金北山流淌下来的清澈水源生活。被karl Bengs赋予了新生命的古民居。 在感觉时间停止流动的空间,被有机蔬菜・香草农园包围环绕地度过美好时光。 早饭是慢慢用火煮熟的佐渡产大米饭,讲究使用佐渡食材,敬请享用!
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鱼屋料理的店 鱼晴
一楼是摆满了早上拍卖而来的新鲜当地鱼的鱼店。二楼日式座位已成为了饮食店。有基本款料理,而且顾客还可以在鱼店挑选自己喜欢的海鲜,然后根据客人的喜好烹制供应,这种供应方式也很有特色。另外“鲍鱼旨盖饭”以及“鲍鱼排”已经被各种媒体介绍刊登,推荐作为旅行的美好回忆品尝一下。
南佐渡地区 -
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寿司的鱼秀
两津港客运站前的寿司店。老板用从两津市场拍卖来的海鲜、佐渡越光大米精心握出的寿司。从当天购买来的食材中精心挑选握出的7贯,“佐渡当地鱼寿司套餐”是本店的推荐菜。名菜是创作寿司“鱿鱼内脏”。不用山葵而是改用鱿鱼内脏,味道绝妙,被称为寿司的杰作精品。
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四季菜割烹 伝
充分发挥当地食材的长处,烹制出色彩缤纷的美味的日本料理餐厅。老板精心逐一烹制。请和佐渡美酒一起享用。平日供应午餐。
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板前(厨师)的店 竹屋
相川“天领通商店街”的老字号餐厅。主人是已拥有50多年经验的老厨师。能够品味到刺身以及炖鱼等粗犷的佐渡美味。最有人气的是竹屋名菜“烧鱿鱼内脏”。新鲜鱿鱼和蔬菜,用放有鱿鱼内脏的圆润味噌干蒸而成的渔民料理。用大锅煮出的佐渡产越光米的白米饭也是绝品。
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中国菜馆 Fantao
“Sun Mall Town”内的中华料理店。在东京修业过的老板亲自掌厨。有超过15种的自创拉面,非常有人气。还供应限定季节的自创面。由于位于购物中心,停车场宽敞,方便快捷的餐厅。
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荣寿司
建造的如同注视着小木港似的寿司店。“物美价廉”深受鱼的行家好评的寿司店。尽可能地使用从当地捕获的海鲜。从熟悉的渔民那里直接采购来的食材,绝对保证鲜度。大鰤鱼被烹制成细腻的味道,包您满意!可以了解到性情温和的老板的人品,还能品味到美味的寿司!
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