オートパークさわた

もとは順徳上皇の第二皇女・忠子女王誕生に際し鎌倉幕府によって築かれた仮殿の場所で、野菖蒲が咲き乱れる様子を見た順徳上皇が菖蒲殿と命名されました。18歳で亡くなった忠子女王を祀り、のちの後深草天皇の時代に「二宮大明神」として社殿が築かれたといわれます。境内には忠子女王の遺髪を祀った「菖蒲殿」と宮内庁管轄の御墓所があります。また社殿の南東には木々を背にした茅葺き寄棟造りの能舞台が建っています。

真野湾の潮騒につつまれる窪田の海辺に建ち、ゆったりとした客室の大半がオーシャンビュー。定置網をもつ網元の宿で、魚介の新鮮さは格別。佐渡の味覚満載の料理には定評があり、名物は「おこぜ料理」。あっさりした白身を唐揚げや刺し身でいただきます。身体の芯から温まるモール温泉の黒い湯が旅の疲れをほぐします。

国道350号線沿いに工房をもつ「玉堂窯元」のギャラリー＆ショップ。無名異焼の陶芸体験（ロクロコース、手彫コース・有料）もあるので、見る・触れる・買うだけでなく、実際にオリジナル陶器を作ることもできます。

佐和田バイパス沿いの地魚豊富な鮮魚センター。店内には、佐渡で水揚げされた鮮魚や干物などの加工品、特産物が並んでいます。慶応年間創業のふぐ加工専門店として、秘伝の珍味「ふぐの子粕漬」を製造販売する佐渡唯一の鮮魚店でもあります。商品の地方発送、インターネット販売も実施。隣接する「魚処 かすけ」では、地魚料理を堪能できます。

人気リゾートホテル「Ryokan 浦島」東館のレストラン。新鮮な魚介や島黒豚など地元食材にこだわった本格フレンチをいただけます。「越の松原」ごしに真野湾が広がる景観も見事。濃厚で芳醇なソースとたおやかで美しい盛り付けで魅了する料理、そして心温まる素晴らしい接客は、佐渡を代表するレストランとしての矜持が満ちています。

立地のよい佐和田地区に位置する和食処。新鮮な佐渡産食材を季節感豊かに味わえます。 天ぷら、魚介料理をメインに、「お膳」「丼物」「麺類」と、どれも丁寧な味。中でも、こだわりの油で魚介や野菜をきつね色に揚げる歌留多の「天ぷら」は定評があります。お刺し身、天ぷら、サラダ、デザートなどが楽しめるコースも好評です。

両津の隠れ家レストラン「Restaurant 清助」の2号店。佐渡へのまなざしが極上の一皿を生み出し続ける尾﨑シェフの新しいステージは、海。佐和田海水浴場に建つ複合施設「on the 美一」内にお店を構えます。山海の恵みを自在に扱うフレンチ、イタリアンを佐渡ならではの価格で提供。海を眺めていただく特製パンとコーヒー付きの朝食も格別です。 ナチュラルワイン、山に自生している木の実のカクテル、佐渡産無農薬無化学肥料野菜、牡蠣や釣り上げた魚などの新鮮な海産物、佐渡牛など他では実現できない食材を使った料理も独創的です。

天然酵母パンや地産地消のスイーツが高い評価を受けているお店。佐渡産の米粉や乳製品、フルーツを活かしたオリジナルスイーツは、贈答やお土産にも最適です。特に、農林水産大臣賞に輝いた逸品「島チーズケーキ」、低農薬のさつまいもを使った「おけさぽてと」は、佐渡スイーツの定番的存在。喫茶コーナーも併設しています。